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Le nostre specialità
Dalle carni fresche ai nostri preparati artigianali, ogni prodotto Carbone Carni è frutto di attenta selezione e lavorazione esperta, per offrirti solo il meglio.
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Cannolo di Scottona 16,90 €
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Involtini al pistacchio 18,90 €
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Bombette pugliesi 16,90 €
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Tramezzino di carne 16,90 €
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Rosa di zucchine 16,90 €
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Polpettone di Pistacchio 16,90 €
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Rollé di pollo 16,90 €
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Ali di pollo al BBQ 14,90 €
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Costine di maiale in salsa BBQ 16,90 €
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Mangia e bevi 9,90 €
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Mangia e bevi con formaggio 12,90 €
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Arrosticini Abbruzzesi 12,90 €
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Stigliola di agnello ripiena 9,90 €
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Salsiccia alla pizzaiola 9,90 €
Bovino di alta qualità
Tagli selezionati per arrosti, bistecche e brasati, sempre freschi e teneri, garantiti dalla nostra esperienza.
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Noce di bovino 16,90 €
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Fesa di bovino 16,90 €
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Lacerto di bovino 18,90 €
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Sotto fesa di bovino 15,90 €
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Reale di bovino 14,90 €
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Scamone di bovino 18,99 €
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Capocollo di Vitella 18,90 €
Stagionati artigianali
Prodotti unici, fatti come una volta, pensati per chi cerca eccellenza, autenticità e gusto vero.
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Lonza di suino stagionato 18,90 €
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Capocollo di suino stagionato
21,90 €18,90 €
Pollame e carni bianche
Lavorate con attenzione per mantenere morbidezza e gusto, perfette per piatti veloci e salutari, senza compromessi.
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Fesa di pollo
10,00 €9,00 € -
Fusi di pollo 6,90 €
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Sovracosce di pollo 5,90 €
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Cosce e Sovracosce di pollo 5,90 €
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Ali di pollo 4,90 €
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Pollo ruspante intero 7,90 €
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Salsiccia di pollo 5,90 €
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Hamburger di pollo 7,90 €
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Rollini di pollo 6,90 €
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Cotoletta di pollo 8,90 €
La nostra passione in ogni piatto
Oltre ai tagli classici, siamo orgogliosi della nostra carne di cavallo, fiore all’occhiello della tradizione familiare, e dei prodotti pronti come salsicce e polpette. Ti invitiamo a provare il gusto autentico, chiedere consigli o visitarci per vivere l'esperienza Carbone Carni.